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Jean-Michel Gurret partage avec vous ses journées, ses exercices, ses conseils minceur, et ses recettes préférées.
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posté le 26-mars-2013 
Les cloches de Pâques vont bientôt sonner et vous allez être nombreux à manger et/ou offrir du chocolat. Mais savez-vous bien le choisir et bien le déguster ? Découvrez les conseils de Delphine Michel, diététicienne nutritionniste pour MentalSLIM.
"Il existe des bons et des mauvais chocolats dans le commerce, le tout est de privilégier la qualité quitte à en acheter en plus petite quantité.
5 conseils pour bien le choisir : - Préférez le chocolat noir riche en cacao à 70 % minimum mais écoutez aussi vos goûts et si vous préférez le lait au praliné, suivez vos préférences et faîtes vous ce petit plaisir gustatif. - Le cacao doit se trouver avant le sucre dans la liste des ingrédients sinon il y a trop de sucre rajouté. - Privilégiez la dénomination « pur beurre de cacao » et non « matière grasse végétale » car sans autre explication sur l’origine des lipides, il peut y avoir des risques de présence d’huile de palme. - Fuyez les chocolats contenant de la « lécithine de soja ». - Préférez les chocolats de chocolatiers artisanaux proches de chez vous et n'hésitez pas à engager la conversation sur la qualité des ingrédients utilisés, un chocolatier passionné prendra plaisir à vous répondre. 3 astuces pour bien le déguster : - Réveillez tous vos sens : vue, odorat, toucher, ouïe et bien évidemment le goût à son paroxysme ! - Laissez le fondre sur la langue le plus possible et dégustez le en pleine conscience. Soyez attentif à ce que vous faîtes. - Maitrisez les équivalences alimentaires et troquez 2 petits carrés ou 2 petits œufs au chocolat en échange d’un fruit sur le reste de la journée. En connaissant cette équivalence vous ne culpabilisez plus et prenez encore plus de plaisir !
Vous l'avez compris en achetant un chocolat de haute qualité on apprend à mieux le déguster car il devient un produit rare et d'exception. Une dernière solution ? Réalisez-vous-même vos chocolats de Pâques et surprenez vos proches avec un cadeau personnalisé et rempli d'amour! "
Je vous souhaite de très belles fêtes de Pâques et vous dis à très bientôt.
Retrouvez Delphine Michel sur : - YouTube chaine Nutrition Santé
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posté le 22-mars-2013
Bonjour à toutes et tous, Le long week-end de Pâques approche. C'est l'occasion rêvée de se retrouver en famille, de profiter du beau temps et de se reposer. Bien entendu, qui dit Pâques dit chocolat de Pâques ! Nous savons tous qu'il est difficile de résister à ces sucreries : d'une part parce qu'elles sont savoureuses et d'autre part parce que c'est une tradition. Faites donc attention ! N'abusez pas des bonnes choses et mangez le chocolat par plaisir et non par compulsion. Je vous invite à regarder cette vidéo où je travaille l'EFT avec une addicte du chocolat et à vous en inspirer en prévision du week-end prochain, afin que vous passiez un moment joyeux et serein.
JM |
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posté le 13-mars-2013 Bonjour, Je viens vous annoncer que l'enregistrement de notre tchat EFT de lundi dernier est en ligne sur le site. Vous pouvez les visionner en cliquant sur les liens ci-dessous : Tchat EFT du 11 mars avec Jean-Michel Gurret - Première partie Tchat EFT du 11 mars avec Jean-Michel Gurret - Seconde partie NB : Ces vidéos peuvent prendre quelques minutes à charger, ne vous inquiétez pas de constater un écran blanc durant une ou deux minutes avant l’apparition de l’image Vous pouvez également les retrouver sur la page « Vidéo conférences » : « Archives » du site. Comme vous pouvez le constater, d'autres vidéos d'archives s'y trouvent. De plus, nous avons légèrement remanié la page afin de la rendre plus claire :
N'hésitez pas à nous donner votre avis sur cette nouvelle présentation ou sur les tchats MentalSlim !
A très vite,
JM |
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posté le 12-mars-2013 Bonjour, Le prochain tchat EFT arrive à grands pas ! Je vous donne rendez-vous lundi prochain, 11 mars, entre 18h30 et 19h30 sur notre plateforme de tchat habituelle : http://onsync.digitalsamba.com/go/chat_dietetique/EFT Pour tous les nouveaux membres MentalSlim, je rappelle que ce tchat est un moment important pour bien comprendre et utiliser l'EFT puisque vous pouvez me poser toutes vos questions en direct (via un tchat écrit) puis regarder/écouter mes explications.
Et pour encore plus de détail sur le tchat, lisez ce qui suit :
Le tchat EFT se déroule une fois par mois et dure en moyenne une heure. Durant cette heure, je vous fais une démonstration des grandes lignes de la méthode EFT : les rondes de tapotement, la construction des phrases, les méridiens d'énergie etc. Vient ensuite un moment dédié à vos questions -puisque vous avez la possibilité via un tchat de communiquer par écrit avec moi et entre vous à tout moment-, questions auxquelles je réponds en vidéo.
Tous les détails pratiques : Quand : Lundi 11 mars 2013, de 18h30 à 19h30 Où : À ce lien : http://onsync.digitalsamba.com/go/chat_dietetique/EFT
Vous pouvez également visionner les archives des tchats passés à ce lien : Archive des tchats.
JM |
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posté le 5-mars-2013
Bonjour, Je vous lance un appel aujourd’hui, à appel à témoigner dans l’émission « 100 % Mag », diffusée sur M6. L’émission prépare actuellement un numéro dédié aux « kilos émotionnels » : ces kilos que nous prenons à défaut de savoir maitriser nos émotions, émotions qui nous poussent à manger sous l’effet de la colère, l’ennui, la déprime etc. Nous recherchons donc une personne acceptant de parler de sa perte de poids, après avoir appris à contrôler ses émotions, puisque, vous le savez, les outils et méthodes que je vous apprends sur MentalSlim sont justement des techniques pour maitriser ses émotions et donc ses compulsions alimentaires.
Si vous souhaitez parler de votre expérience, de votre perte de poids et de votre récent contrôle de vos émotions, faites le nous savoir ! Envoyez un email à equipe@aujourdhui.com en précisant votre nom, prénom, adresse et numéro de téléphone ainsi qu’un rapide résumé de votre parcours minceur.
A très vite j’espère, JM |
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